De controverse over hoe (on)gezond eieren zijn, is volgens Canadese onderzoekers van McMaster University nu eindelijk opgelost. Een consumptie van minimaal 7 eieren per week verhoogt het cholesterolgehalte niet vergeleken met een consumptie van minder dan 1 ei per week. Ook gaat het niet gepaard met meer hart- en vaatziekten of sterfte. Dat concluderen de […]

Read More

Een ingrediënt van grapefruit en andere citrusvruchten, naringenine, lijkt de vorming van niercysten te blokkeren. Dat stellen onderzoekers in het British Journal of Pharmacology. nieren, niercysten, niercystes, cysten, cystes, citrusvruchten, grapefruit, citroen. Een onderzoeksteam van de Royal Holloway University, St George’s University of London en Kingston University London ontdekte in amoeben (eencellig organisme) dat naringenine […]

Read More

Walnoten toevoegen aan het eetpatroon, kan de gezondheid van mensen die een verhoogd risico lopen op diabetes en hart- en vaatzieken verbeteren. Dat blijkt uit een onderzoek van het Yale-Griffin Prevention Research Center. walnoten, diabetes, hart, vaten, endotheel Voor de studie werden 46 volwassenen van 30-75 jaar geselecteerd. Ze hadden een BMI van meer dan […]

Read More

De kans op diabetes type 2 is 4 keer zo hoog bij mensen met obesitas. Een tekort aan vitamines en mineralen zou daarbij wel eens een rol kunnen spelen, zo stelt een Amerikaanse onderzoeker in een recente review van de wetenschappelijke literatuur.   Verschillende vitamines en mineralen spelen een belangrijke rol in het glucose metabolisme […]

Read More
Call Now Button